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榨菜肉丝的做法,榨菜肉丝怎么做,榨菜肉丝汤做法,榨菜肉丝面的做法,榨菜肉丝怎么炒好吃,榨菜肉丝面

来源:好招商食品网 美食制作 tgcyy  |  2023-02-09
主料:
瘦肉丝适量榨菜丝适量

辅料:
葱丝适量姜丝适量鸡蛋适量玉米淀粉适量食用油适量

配料:
适量胡椒粉适量料酒适量老抽适量香油适量

榨菜肉丝的做法步骤

1.原料。

2.肉丝里放入盐,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,鸡蛋,少许食用油拌匀上浆。

3.葱丝,姜丝。

4.热锅凉油,放入肉丝滑至变色。

5.放入葱丝,姜丝,加少许水,老抽,翻炒。

6.出锅前放入榨菜丝,葱丝,淋少许香油炒匀即可。

小窍门&温馨提示

因为榨菜和肉丝都有盐,所以炒制的时候就不要加盐啦。


TAGS:热菜 榨菜丝
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